Hamburgeri (4 personer per pass)

• Första passet för dagen: Startar samtidigt som första matchen. Ni som har första passet för dagen ställer iordning och plockar fram lök, dressing, kryddor, servetter, fickor, drickor och hackar ordentligt med sallad. Första passet går det att vara 3st och även sista passet men därmellan bör man vara 4st för att hinna med allt. (Cupansvariga hjälper till när de har möjlighet med sallad osv)
• Sista passet för dagen: Ni som har sista passet för dagen plockar undan och rengör grillen samt diskar grillbestick. 
• Drickor: Finns i kylen utomhus. Extra drickor förvaras i ishockeygaraget. 
• Hamburgare och hamburgerbröd: Förvaras i gamla domarrummet mellan gamla dam- och herrs omklädningsrum. (Nuvarande för juniorer). Eller i en frys ute vid hamburgeriet.
• Drickor: Förvaras i en kyl ute vid hamburgeriet. Påfyllning finns i ishockeygaraget.
• Sallad och lök: Förvaras i klubblokalen alt. kiosken i mån om plats. Löken är frusen så kom ihåg att ta fram den i god tid så den hinner tina. (Cupansvariga bistår)
• Dressing: Förvaras i kylen i gamla domarrummet mellan gamla dam och herrs omklädningsrum.(Nuvarande för juniorer) 
• Hamburgerfickor och servetter: Förvaras i kiosken alt. klubblokalen.
• Betalning: Hamburgeriet är kontantfritt. Betalning sker med hjälp av Swish eller kort då vi använder betalsystemet Zettle. Lathund samt det som behövs för detta finns på plats.
• Bemanningsschema: Ska finnas en lista vid hamburgeriförsäljningen. Vid frågor kontakta kansliet eller cupgeneral.
• Slut varor: Kontakta kansliet eller cupgeneral.
• Förkläden: Engångsförkläden finns i hamburgeriet för den/dem som sköter grillen. Ha gärna oskadliga kläder då det förekommer en del stänk från grillen.

• Utse någon ansvarig till kiosk och hamburgeriet 
• Kontakta kansliet som sköter inköp av glass.
• Gör en beställningslista tillsammans med kansliet och lämna till Sandra och Reijo på Ica Supermarket Bergsviken. 
• Ta med hjälp av kansliet kontakt via mail med alla lag som ska bemanna kiosken/hamburgeriet och ge dem information om bakningsuppdrag, spelschema, kontaktpersoner, bemanning osv.
• OBS! ALLA lag som har arbetsuppdrag under cuphelgen ska bidra med fika under cupen. Varje lagledare/föäldragrupp får meddela "sina" lag som ska bemanna respektive ansvarsområde om vad de har för bakningsuppdrag. Sedan lämnas bakning in i kiosken kiosken på morgonen före cupstart.
• Se till att det finns prislistor med hjälp av kansliet samt att de hängs upp. Det går bra att laminera dessa på kansliet. 
• Hämta beställda varor. Rekomenderat att ta med släp och ca. 3 personer. Ställ in så mycket som möjligt i kioskens kyl och frys. Det rymms en del i frysrummet mellan dam- och herromkl. Drickor som inte rymms kan ställas i garaget. 
• Tält för hamburgeri finns i förråden och garaget.
• Bär på morgonen ut drickeskyl samt frys för förvaring av drickor och hamburgare under dagen.

Under cupen:

• De ansvariga brukar vara på plats 90 minuter innan matchstart och ansvarar för att ställa iordning med hjälp av de som har arbetspass från laget. Tilsammans plockar ni fram allt till kiosken och hamburgeriet. Vissa år kan det vara stort tryck på dessa ansvarsområden så någon bör finnas på plats under hela dagen. De har då hjälpt till med att bära fram grejor från förråden bland annat